Fattiga riddare
 |
Ingredienser, 4 personer: |
4 skivor fiberfranska, t.ex. Rasker |
Tillagning:
Vispa ihop ägg, mjölk och vaniljsocker i en grund skål
eller djup tallrik.
Doppa brödskivorna snabbt så att de täcks av äggsmeten.
Stek gyllenbruna i oljesprayad teflonpanna eller grilla på aluminiumfolie
i ugnen.
Servera med lågkalorisylt eller vaniljkesella.