Välkommen till vårt vinslott!
Foto: Ulla-Karin Lundgren

Nej, riktigt så här ser det inte ut...
Vi bor faktiskt i en alldeles vanlig villa från 1978 med en normalstor trädgård omkring.
Vinet bereder jag i köket och tvättstugan (där det är precis lagom jäsningstemperatur intill ett element). Lagringslokal för det färdiga vinet är matförrådet bakom garaget, som håller sig svalt året runt.
Vissa år räcker bären i trädgården till några vinsatser, andra år får jag tigga mer av vänner och bekanta - eller köpa frukt i affären.

Det är alltså förhållanden som väl stämmer med dem som folk har mest - och det går att brygga riktigt gott vin även under dessa vardagliga förhållanden!

Upp